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; 所以先用清油煎炒一遍后，才羊骨与萝卜一起炖汤。

  熬出来的汤奶白奶白的，闻着就特别香。

  南枝拿了一只小味碟舀一小勺羊汤，吹凉一些后喝一小口，香醇浓厚羊肉的奶香融入羊肉汤之中。

  其中还带着萝卜的清甜，香而不腻，南枝觉得他能喝两大碗。

  就是有点不够过瘾，这些菜他都不能吃最热乎的那一口，为了不自己受罪，南枝只能老实选择放凉再说。

  随后又炒了几道小菜，在春花婶的帮助下，将这些菜一一端上桌。

  南枝邀请的人也陆陆续续到齐，人并不全特别多，基本上全是熟人。

  小神棍一进门就走不动道，整个人如同粘在椅子上一样，眼巴巴盯着桌上的几道硬菜。

  时不时还要瞅一眼中心那只烤的滋滋作响的烤全羊，可以说将吃着碗里，望着锅里演绎的生动形象。

  南枝都忍不住失笑，照理来说两头羊，再加那些小菜应当够他们这些人吃。

  考虑到桌子上好几个大胃王，南枝还是蒸了一桶米饭备着。

  万一不够吃，有这么一桶米饭应当能让每个人都吃饱？

  不然他请人吃饭，却没能让大家吃饱，他这个厨子未免也太过失败了。

  “你们先吃把，我再去烤点东西。”除了重头戏烤全羊，南枝还准备了羊肉串，还有做蒜香小羊排后剩下的一半羊排，他也准备烤了。

  南枝还喜欢吃烤出来的羊扇骨，扇骨之所以叫扇骨，是因为它和扇子构造一样，骨头就像扇骨而肉就像扇面。

  扇子骨除了一根大骨头外，没有其他小骨头，吃起来十分方便，一口就能咬下满口肉。

  小皇子还准备了一些素串，虽然没有他喜欢的土豆片，但他准备了豆腐。

  想来应该不会有人和他抢素串？

  考虑到请人吃饭不能太过小气，南枝大头都准备的肉食，素菜反倒准备的少。

  如果其他人同样喜欢这些解腻的素菜，可能会不够吃？

  沉吟过后，南枝还是选择一起烤了上桌，如果大家真的喜欢，那就让大家吃呗。

  反正有手艺傍身，只要有材料他还能给自己做。

  比起烤全羊，这些小串用的时间反倒更少一些。

  南枝拿着他调好蘸料的碗，拿着刷子将烤全羊上刷上一层油亮亮的蘸料，同时又将烤全羊翻了个面。

  还好羊上架烤的早，他们也可以边吃边等，应当吃完桌上的菜，烤全羊也能烤好。

  南枝看伴读在这帮忙烤羊不能马上去吃饭，他将烤好的羊肉串拿一串递给伴读。

  为了省事，小皇子切的肉块比较大，铁目前属于战略资源，不能随便给他打造出一批铁签。

  他也不是什么任性的人非要铁签不可，其实用木头削成的木签同样能用。

  而且用营州这边特有的红柳树，砍掉多余的枝杈做木签，用来烤肉串，烤串上都会带上一种特殊的木质香。

  因此完全没必要浪费铁去做没什么大用的铁签，此时的锻铁技术，也没达到后世那种精准的机械化锻造水平。

  可以说费时费力，还浪费铁，性价比完全不划算。

  定国公听说后，曾想调出一批不需要的备用铁，打算帮他弄出一批铁签，被小皇子拒绝了。

  南枝也是这么个外公解释的，没有半分自己是定国公外孙就肆无忌惮，相反他尽量避免使用这些特权。

  定国公无奈的同时，也是忍不住欣慰，小外孙简直懂事过头。

  其实像他这样上了年纪的人，对于闹腾一些的孩子都带着一种包容，或者说他们认为任性是属于孩子的天性与特权。

  他们愿意纵容这份任性，定国公别说是南枝这一辈的几个孩子，更早一些他还替皇后他们收拾过烂摊子。

  能任性的时间太短，长大成熟背负上责任的枷锁之后，反倒没有任性机会，因此定国公愿意替小辈收拾烂摊子。

  而南枝太过特殊，或许偶尔有小脾气，但他的脾气控制在某个范围之中，太过懂事反而更让人心疼。

  小皇子倒是不知道，他的体贴行为反倒让外公发愁。

  他将第一批烤好的东西端上桌，发现桌上的菜都没怎么动。

  “不好吃吗？”他手艺应该没退步才是，明明小神棍一脸馋意，却还是克制住自己。

  “还是一起吧。”定国公摇头，还是都没动筷，准备等南枝上桌之后再一块吃。

  看到其他人都是一脸理应如此的模样，只能将伴读叫过来帮忙打下手。

  好在烤全羊不需要频繁翻面，每隔一段时间翻次面就行。

  “清晏，这些东西烤好后，一起先吃吧，烤全羊就让它这么先烤着。”南枝朝着伴读交代。

  伴读和他配合习惯形成默契，手上动作都很迅速，再加上素串比肉串用的时间要短。

  他俩将所有东西烤好，倒是没有用太长时间，烤串烤好了烤全羊还没好。

  除烤全羊以外的其他菜都上齐之后，南枝无奈对着等他开饭的人叹气。